“报告!”洪亮的声音从后厨门口传来,林小棠抬头看见勤务兵小李正站在门口。
“进来吧。”老王班长从厨房探出头,手上的大勺还滴着菜汤,他正在准备晚饭。
小李快步走进来,“报告班长,特种大队今晚夜训,申请加餐,这是申请单和后勤的签字。”
老王接过单子扫了一眼就揣进围兜里,“知道了,跟严队长说,十点半准时就餐。”
小李敬了个礼,冲林小棠眨了眨眼,转身小跑着离开了。
“严队长他们可真拼命,这周他们可是天天都加训了。”钱师傅一边揉面一边感慨。
老王擦了擦手上的汗渍,“还有两个月就到建军节了,一年一度的大比武,不知道多少人明里暗里在等着和他们较量呢,严队长能不拼命练吗?”
林小棠好奇的凑过来,“不是全军大比武吗?为什么是和严队长他们较量?”
“小李没给你说过?”钱师傅笑了笑,“还不是因为严队长他们年年拿第一,别人要想拿第一,当然要超过他们了……”
老王笑着摇头,“行了,别光顾着听故事,今晚加餐的任务,交给你了。”
“我?”林小棠眼睛一亮,“班长,您说是交给我吗?”
“怎么,没信心?”老王抡起铁勺继续干活,“我看你平时鬼点子挺多的,再说了,夜训加餐又不是正餐,简单弄点热乎的就行,而且严队长他们不过十来个人。”
平时夜训加餐因为时间比较晚,考虑到林小棠年纪小,所以老王一直没有安排她值夜班,不过刚刚他突然想到,夜训加餐这不是个再好不过的机会,年轻人还是要多些磨炼。
“那要我做什么?”林小棠跃跃欲试。
“自己想!”老王拍了拍林小棠的肩膀,“炊事班就这么大,有什么东西你都知道!不过有一条,不要超标!”
「小棠妹妹,你觉得我怎么样?」橱柜下,那坛腌制许久的酸豆角向她发出了邀请。
林小棠眼睛一亮,顿时有了主意。
晚上十点钟,小灶间依旧忙碌。
“面团啊面团,你可要乖乖变成薄片哦!”林小棠小声嘀咕,手中的擀面杖灵活的滚动着,薄薄的面皮被切成菱形小片。
洗净的酸豆角被切成细末,与辣椒一起下锅煸炒出香味,林小棠深吸一口气,满足的眯起眼睛,“真香!”
「那当然!我可是酸香脆爽正当时。」坛子里的酸豆角得意洋洋。
闻言,筐里的辣椒摇头摆尾的邀功,「当然少不了我们的锦上添花!」
林小棠注意着时间,往锅里加了几瓢清水,水开后,将面片儿慢慢撒入锅中,面片儿下锅变成了撒欢的小鱼儿。
加一勺盐巴,再来一点胡椒粉调味,最后利落得撒上一把葱花,酸辣鲜香的片儿汤出锅!
作者有话说:
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第19章 肉末香菇豆腐
灶台上的大铁锅“咕嘟咕嘟”冒着泡,门外传来整齐的脚步声,林小棠侧耳听,声音由远及近。
“来得正好!”
即便精疲力尽,特种兵小分队依旧迈着整齐的步伐走进食堂,汗湿的作训服上裹着泥土,刚进门,就被扑面而来的酸辣香勾得肚子咕咕直叫。
“嚯,这什么味儿?这么香!”李小飞使劲吸了吸鼻子,全身上下只有眼珠子最干净,滴溜溜往往窗口瞟。
严战冷峻的脸上依旧没什么表情,可脚步却不自觉快了几分。
后厨里,林小棠正拿着大勺将热气腾腾的酸辣片儿汤舀到大木桶里,听到声响,她赶紧放下勺子跑出来。
“报告!严队长,夜训加餐已经准备好了。”
没想到值班的人是她,严战的视线在这个瘦小的身影上停留了两秒,微微点头,“辛苦了。”
食堂里,十几个特种兵乖乖围坐在长桌两旁,眼巴巴地望着厨房方向。
林小棠跑进后厨很快又跑出来,“那个,木桶有点重……”她擦了擦额上的汗,不好意思地开口,“能不能,来个人帮忙搭把手?”
陈大牛一人顶两,他都完全不用战友帮忙,端起木桶健步如飞,没办法,战友们早就按耐不住,一个个正抻长脖子等着呢!
薄薄的面片浸在红亮亮的面汤上点缀着翠绿的葱花,酸豆角的香气混着辣椒的辛香,让人闻着就口舌生津。
特种兵们齐齐咽了咽口水,抬头刷刷看向队长,严战没说话,只是点了点头。
战士们迫不及待的开动,上来就喝了一大口,滚烫的面汤顺着喉咙滑下,疲惫了一天的身体仿佛被这口热汤瞬间熨帖。
酸、辣、鲜、香,各种味道在口中混合。
严战也低头喝了一大口,喉结上下滚动,眉头几不可察的舒展开来。
面皮劲道嫩滑,酸豆角脆生生,酸辣的气息直往鼻子里钻,不知道是不是他的错觉,他好像尝出了一丝空气中弥漫着的酸辣味。
抬眼看去,战友们个个吃得额头冒汗,碗筷碰撞声、吸溜汤水的声音此起彼伏,大碗里的面片汤以肉眼可见的速度在迅速减少。
李小飞一碗率先见底,他抹了抹嘴忍不住赞道,“小林同志,你这手艺绝了!”
“过瘾!再来一碗!”旁边陈大牛也狼吞虎咽的吃完一碗。
“面片儿真滑溜……”雷勇雷震兄弟俩捧着碗,吃得头都不抬。