曹主任深深吸了一口空气中弥漫的鲜香,了然地点头,看来这个林小棠啊,跟这些还在场上努力切磋刀工、火候的同志们早就不在一个层次上了,比不了,真的比不了啊!
雷勇端着打得满满当当的饭盒故意从隔壁兄弟连那位战士面前慢悠悠地走过,果然成功引起了对方的注意。
“哎!兄弟!你端的这是啥?闻着……闻着还怪香的呢!”那战友使劲吸着鼻子,眼睛盯着雷勇的饭盒。
“就我们吃的萝卜啊!喏,炖萝卜。”雷勇毫不在意地说道,他还用筷子扒拉了一下饭盒里汤汁饱满的萝卜块。
说完,他就故意找了个显眼的地方盘腿坐下,顺势夹起一大块萝卜,吹了吹气,然后满足地塞进嘴里,那萝卜炖得极其软烂,入口香醇软糯,鲍汁的浓鲜和萝卜的清甜在口中瞬间爆开,雷勇享受得眯起了眼睛。忍不住发出一声惬意的喟叹。
兄弟连的战士伸着脖子看了看,饭盒里确实是萝卜,不过瞧着色泽油亮,看着就挺入味的,他舔了舔嘴唇,用胳膊碰了碰雷勇,商量道,“那个……兄弟,你这萝卜……好吃吗?看着炖得不错啊,要不……我用一块土豆跟你换一块萝卜尝尝?咱换换口味?咋样?”
“那可不行!” 雷勇把头摇得像拨浪鼓,然后装作不经意地透露,“我刚刚听我们炊事班的同志说了,这玩意儿叫什么鲍汁萝卜,说是用鲍鱼的汁儿小火炖出来的呢!听说特别补!这萝卜可比肉还金贵呢!”
“啥萝卜?” 那战士傻眼了,以为自己听错了,“鲍……鲍汁萝卜?那是用……用鲍鱼炖出来的萝卜?真的假的?就那个……鲍鱼?海里那个?”
旁边另一个小战士早就竖起耳朵听了好一会儿了,闻言立刻挤过来,“兄弟!兄弟!我用猪肉跟你换一块萝卜行不?我长这么大还没尝过鲍鱼是啥味儿呢!”他眼巴巴地看着雷勇饭盒里那几块浸泡在汤汁里的萝卜。
雷勇瞥了一眼对方饭盒里那几块看起来烧得有点柴的猪肉,心里掂量了一下,虽然卖相一般,但好歹是实打实的肉,自己也不算太亏。于是他勉为其难的点了点头,“行吧!看在你这么有诚意的份上,我就跟你换一块,说好了啊,就换这一块!多了没有!”
那小战士喜出望外,赶紧夹起一块猪肉放到雷勇饭盒里,然后从雷勇饭盒里夹走了一块炖得软糯通透的萝卜,他学着雷勇的样子吹了吹,然后迫不及待地整个放进了嘴里。
入口的萝卜几乎不用咀嚼,轻轻一抿就在嘴里爆汁了,浓郁的鲜香瞬间充满了整个口腔,他还没仔细品出个所以然来,那块萝卜就顺着喉咙滑了下去。
“唔!”小战士眼睛瞬间瞪圆了,忍不住咂巴咂巴嘴,回味了一下刚才转瞬即逝的美味,他立刻又看向雷勇,“兄弟!再……再换两块行不?就两块!”
“那可不行!”雷勇赶紧护住自己的饭盒,义正言辞道,“你都看到了,我就这么一碗,再换我可就不够吃了,我下午还有比赛呢!得吃饱了才有力气。”
其实他刚才也尝了对方换过来的猪肉,味道实在一般,甚至还有点没处理好的猪腥味,没办法,现在他们的嘴巴都被林小棠养刁了,一点异味都尝得出来。
听说雷勇他们吃的萝卜竟然是用鲍鱼汁炖出来的,这下可炸了锅!周围不少兄弟部队的战士都围了过来,大家都想用自己的菜换一块尝尝鲜,可惜雷勇这次是铁了心要护食,说什么也不换了。
最后还是一位战士灵光一闪,盯着雷勇看了半天,猛地一拍大腿,“我想起你来了!上次拉练,是不是你?水壶没水了?那时候你渴得都快冒烟了,后来还是我匀给你小半壶水的那个?还记得我不?”
得!这下算是有交情了,凭借这借水之恩,这位同志成功地从雷勇这里换走了第二块,其他人看得眼热,也开始绞尽脑汁地回想,自己跟这个小兄弟还有没有啥能攀上的交情?最好也能换块“鲍汁萝卜”尝尝。
最后这场萝卜交易被眼尖的雷震察觉并叫停了,因为他发现自己这个弟弟已经不知不觉变成“奸商”了,他坐地起价,竟然已经把一块萝卜的叫价抬高到了三块猪肉!就连严战知道这事儿也都有点哭笑不得。
事情最后还惊动了兄弟连的炊事班班长,他有些不好意思地找到林小棠他们这边,“那个……姚班长,小林师傅……实在不好意思,有个不情之请……我们连的战士们闻着你们这萝卜实在太香了,都馋得不行……你看,能不能……能不能用我们做的土豆炖猪肉跟你们换几勺萝卜?也让大家都尝尝味儿?”估计这还是头一回开口跟别的食堂讨吃的,这位班长脸都臊红了。
“好呀好呀!”林小棠爽快地应道,“这有啥不行的!”说完看向还在发愣的姚班长,这位显然还在状况外。
对方班长迟疑了一下,想起战士们传的“三块肉换一块萝卜”的行情,不确定地问,“那……一勺萝卜换我们的三勺土豆炖肉?你看行不?”
林小棠被他这“不平等条约”吓了一跳,连忙摆摆小手,连忙说,“不用不用!哪用得着那么多!一勺萝卜换一勺土豆炖肉,这样最公平,谁也不占谁便宜!”
“哎!好好好……太谢谢了!”对方的炊事班长没想到林小棠这么实在,喜出望外,连声道谢,转身就小跑着回去端他们的土豆炖肉了。
锅里的鲍鱼片在浓稠的汤汁里舒坦地打了个滚,「听见没?咱们的身价又被抬高啦!虽然只是借个味儿,但功劳簿上必须有咱的大名!」
吸饱了汤汁的萝卜块得意地晃了晃身子,「那是!他们都叫咱‘神仙萝卜’呢!不过嘛,独乐乐不如众乐乐,让隔壁的兄弟们也尝尝咱这鲜掉眉毛的滋味,挺好!」
就连隔壁的土豆和猪肉也忍不住插话。
「其实我们也不错啦,就是做法太普通了。」
「就是!要是也能和小林师傅学学,我们肯定也能变得很好吃!」
趁着隔壁炊事班回去端菜了,姚班长这才看了眼林小棠,小声问道,“小棠,咱那萝卜是用鲍汁炖的,他们那土豆炖肉……”
林小棠笑了笑,“姚班长,咱们那个说是鲍汁萝卜,其实就是听着唬人,你也看到了,我们也就是用了几只小鲍鱼就炖出来这么一大锅萝卜,主要是借个味儿。人家那可是土豆炖肉,这可是实打实的荤腥。再说了,咱们萝卜炖得多,正好让大家也都尝尝味道嘛!出门在外,都是战友,不用算得那么清楚,大家一起吃才热闹呀!”
那可是猪肉呢,林小棠吸溜着口水,虽然前两天刚吃过肉,不过她又有点馋肉了呢!
姚班长摇头失笑,“我不是不愿意换,我的意思是,人家那可是实打实的猪肉,一换一,他们是不是有点亏啊?”
“我们那还是鲍鱼呢,这可是我们好不容易从黑螺岛扛回来的,”林小棠一听这话,忍不住瞪圆了眼睛,“姚班长,你到底是哪边的?我们可是一伙儿!”
出来上茅房的曹主任不小心在旁边听了个一清二楚,回去之后忍不住和杨部长说了几句悄悄话。
杨部长听了也忍俊不禁,“这个林小棠呀……真是个活宝!哪里有她,哪里就少不了热闹。”
第137章 笋子焖肉
林小棠跟着特种兵一连好几天都到总部去做后勤保障, 这最高兴的除了天天能大饱口福的特种兵们以及能近距离“偷师”的姚班长他们,除此之外,还有一拨人也在偷着乐, 那就是总部食堂的马班长和他手下的兵。
上次接待海军交流团时间紧任务重,马班长他们光是跟着林小棠打下手就忙得脚不沾地, 当时他们可是攒了一大堆问题都没来得及仔细请教。
这回可好了,林小棠连着好几天都来了总部, 除了给特种兵们做午饭,下午可是有大把的空闲时间,马班长他们可算逮着机会了,抓着林小棠就是好一顿交流学习。
几次交流下来,马班长是彻底服气了, 这小林同志年纪不大, 肚子里关于做饭的学问可真不少!从食材的处理到火候的拿捏, 从调味的心得到营养的搭配, 她都能说得头头是道,而且全是炊事班能用得上的实在货。
说实话, 老马心里那叫一个痒痒,恨不得直接去找杨部长, 软磨硬泡也得把人给请到总部炊事班来。
结果他刚透出点这意思, 杨部长就给他泼了盆冷水, “老马啊, 你以为我不想?可人家小林同志有主见得很, 坚持要在基层部队锻炼, 你啊,就死了这条心吧!”
人挖不过来,马班长也只能退而求其次, 抓紧一切机会多拉着林小棠交流学习。林小棠也乐得跟大家分享,有啥说啥,从不藏私,这么一来二去,她在总部炊事班混得那叫一个如鱼得水,从班长到帮厨没几天就混了个脸熟。
大家也特别喜欢这个手艺顶呱呱的小同志,小同志脾气好得很,哪怕是再小再简单的问题,比如添多少盐、加多少水这样的小问题,她都笑眯眯地告诉大家,特别有耐心。
这天下午,林小棠又在总部后厨跟马班长他们讨论了半天,末了,她还把蒸鸡蛋的小窍门分享了一遍,听得大家连连点头,眼看时间不早了,她这才拍拍手上的面粉,准备回临时伙房那边去。
刚走到食堂后门,迎面差点撞上一个弯腰驼背的老头,林小棠赶紧往旁边让了让,目光不经意扫过他手里拎着的旧竹篮,眼睛顿时一亮,那篮子里竟然躺着几根还带着泥的竹笋。
“咦?”林小棠脱口问道,“老师傅,现在山里还有笋子吗?” 在她的印象里,笋子不都是春天才有的吗?