大家正忐忑不安的讨论着呢，后厨打饭窗口的门帘忽然就被掀开了，几位师傅抬着一个冒着热气的大菜盆走了出来，今儿的特色菜出场了，酝酿已久的酸香味伴随着肥肠特有的味道瞬间就充斥着整个食堂，之前还隐隐约约的臭味一下子就变得清晰起来。
已经排好队准备打饭的同学们表情是一个比一个精彩，有女同学下意识地往后退了小半步，她皱了皱秀气的眉头，捏着鼻子小声嘟囔，“这……这是什么味儿啊？酸是挺酸的，怎么闻着有点难闻啊？”
旁边的女生也跟着点头，脸上露出点为难，“就是说啊，这味道有点冲鼻子啊，这和以前特色菜的香味不太一样。”
排在最前面的一个数学系的男生推了推鼻梁上的眼镜，非但没退，反而好奇地往前凑了凑，他扒着窗口用力吸了吸鼻子，“哦，这是酸菜炒肥肠吗？这味道闻着是有点那个啥，闻着臭，说不定吃着香呢？”
排在他后面的刘建国早就眼睛发亮，他兴奋地直搓手，“这味儿地道啊！我老家就爱这么做，肥肠和酸菜一起炖，那叫一个下饭啊！今天可算是赶上了。”说着还忍不住咽了咽口水。
虽然大家议论纷纷的，表情也各异，但神奇的是竟然没有一个人离开队伍，特别是当大家瞥见窗口大盆里的菜色时，只见那红亮油润的肥肠段裹着浓稠发亮的酱汁，深黄的酸菜丝也泛着油光，油珠顺着肥肠的褶皱缓缓往下滴，仔细分辨的话，在酸菜的香气和辣椒的辛香中还透着一股勾人馋虫的肉香味。
就连刚才捏着鼻子的女同学也悄悄放下了手，迟疑地又嗅了嗅，咦？奇怪，好像……没那么难接受了？酸菜的酸香很开胃，辣椒的香气很提神，肥肠看着也油润诱人……这味道，似乎越闻越有点上头？
等到窗口的师傅们终于就位开始打饭时，半信半疑的同学只小心翼翼地要了一勺酸菜烧肥肠，他们还不太习惯这个味道，打算先尝尝看。
农学系一班的同学出于对自家小班长无条件的信任，那简直是闭着眼睛也要打上满满两勺的，更何况就这个油光水滑的菜色肯定滋味十足，现在不多打点，等会儿想吃第二勺？恐怕连渣都不剩了，傻子才不要呢！
袁彩霞端着打好的饭菜回到座位，看着饭盒里油亮亮的肥肠和酸菜，其实心里也有点打鼓，她刚才没好意思说，闻着确实是有点臭，不过为了堵其他班同学的嘴巴，她这才斩钉截铁的说肯定好吃的，外班人面前，必须要帮小班长把面子撑住啊。
此时她用筷子小心翼翼地夹起一段看起来炖得软烂的肥肠，犹豫了一下，还是送进了嘴里，刚嚼了两下，原本微微皱着的眉头瞬间舒展开来，眼睛也瞪大了，“哇！真的好奇怪，闻着是有点那个味道，可吃起来也太香了吧！”
肥肠软糯中带着点嚼劲，油脂的香气和酸菜的脆嫩完美匹配，吃起来油润爽脆，辣味十足，真是越嚼越有滋味，袁彩霞刚才那点小担心瞬间就被口美味冲刷得无影无踪了，她在心里忍不住给林小棠竖了个大拇指。
刚才那位捏鼻子的女同学早已经不说话了，只埋头一口接一口的吃着，偶尔被辣味刺激得吸吸气，但筷子根本停不下来。
旁边的女同学小声嘀咕，“这味道……确实挺能骗人的，幸好咱们刚才没走，你别说，还挺好吃的，肥肠一点怪味都没有，酸菜也够味，真是越嚼越香。”
王铁山早就夹起一大段肥肠塞进嘴里，他边嚼边摇头晃脑的分析，“这肥肠的……呃，原味，被酸菜的酸香给中和了，用小班长的话说，那肯定就是焖煮后发生了奇妙的风味化学反应，所以这是香臭平衡了，一个字，绝！”
那位数学系的男同学看着饭盒里迅速消失的肥肠和酸菜，悔得直拍大腿，“哎呀，早知道多打一勺了，这味儿可真不错，肥肠煸得够香，配着这脆嫩的酸菜和米饭一起吃，真是太下饭了。”
他想了想，实在是不甘心，又端着饭盒重新跑回去排队，他打算再来一勺，这次不吃过瘾了，下次还不知道什么时候才能吃上呢！上次的酸汤鱼他就心心念念想了很久，没想到这个农学系的小班长花样特别多，做的特色菜竟然一直没重复，害他盼了好几周都没盼到酸汤鱼了，今天这酸菜炒肥肠必须吃够本。
刘建国看着数学系的那个男同学又去窗口排队了，忍不住偷笑，他嘴里早就塞满了肥肠和酸菜，含糊着说道，“我早就说了嘛，这菜就是这个味儿，闻着是一回事，吃着是另一回事！不吃肯定后悔一整年的。”
茅玲玲也小口小口地吃着，她已经把饭盒里的肥肠都挑着吃完了，正用剩下的酸菜和汤汁拌饭，“小棠这肥肠处理得真好，一点腥气异味都没有，炒得也入味，还有这个酸菜也特别爽口解腻，确实比我以前吃过的肥肠好吃多了。”
窗口大盆菜里的肥肠们听着同学们此起彼伏的夸奖，忍不住嘚瑟道，「怎么样？我的香臭反转了吧，看看同学们多喜欢我啊，简直是欲罢不能啊，我是不是赢麻了呀！」
「哼，那可少不了我们酸菜的功劳，」旁边的酸菜丝也不甘示弱，「没听同学们夸我们酸辣又开胃，爽口得很嘛！」
林小棠这边忙完了后厨的活，跟着就到窗口帮忙了，她想着大牛哥他们最爱吃肥肠了，今天肯定能吃个过瘾。
她一边打饭，一边时不时往食堂门口看，可是，左等右等，等到打饭的人都快散了也没瞧见人。
奇怪，难道又出任务了吗？林小棠忍不住在心里嘀咕。
不过，这么油润香浓的酸菜炒肥肠，队长他们吃不到真是可惜了，林小棠决定了，等会儿自己替他们多吃几口，等改天好好给他们说道说道。
嘻嘻，想想他们那馋样儿，肯定又要被勾得直咽口水了，林小棠想到这忍不住笑了。
第185章 鱼香肉丝
北风刮得军校大门外的白杨树呜呜作响, 树梢上积着薄薄一层雪，风吹着雪沫子簌簌地往下掉，迷得人眼都睁不开。
雷勇走在最前头, 嘴里呵出的白气在冷风中瞬间消散，他搓了搓手, 又往掌心哈了口气，“这鬼天气真是冻死个人, 等会儿到了食堂非得喝上两碗热汤不可。”
“我看你就知道吃，”李小飞跟在他身后笑骂道，“不过上周的鸡肉丸子汤我还没吃够呢，不知道今天小棠又做什么好吃的？”
“你还不是一样嘛！”雷勇回头瞪了他一眼，“小棠做的菜哪有吃够的时候？我觉得她们食堂的杂粮馒头都比我们食堂的好吃。”
一阵冷风袭来, 几人裹紧了身上的军棉大衣, 帽子耳朵也放下来护住了脸, 今天是他们惯例前往京大的好日子, 虽然天寒地冻的，但一想到京大食堂里那滋味十足的特色菜, 几人心里都像是揣着一团火似的，脚步也显得急切了几分。
眼瞅着就要踏出校门的铁栅栏门了, 身后却猛地传来一声清亮的喊声, “严战！你们几个站住！”
几人心里“咯噔”一下, 齐刷刷地回头, 只见他们进修班的指导员正站在门房旁边的台阶上, 指导员姓梁, 三十五六岁的年纪，个子不高但很精干，穿着一身笔挺的军装, 外面披着件呢大衣，他正背着手，目光如炬的看着他们。
“指导员！”五人瞬间挺直腰板，立正站好，声音在寒风中格外响亮。
梁指导员脸上没什么表情，他不紧不慢地下了台阶，先是看了看领头的严战，这个学员他印象很深，专业能力顶尖，学习刻苦但话少得很，平时在班上沉默寡言的鲜少交际。指导员又侧头看了看旁边的雷勇、李小飞、陈大牛、雷震，这几个人也都是班里的骨干，各有长处，只是……他眉头几不可察地轻轻蹙了一下。
“你们这五个人怎么回事？”梁指导员开口了，声音不高却掷地有声，“这都连续第几周了？一到周末，你们就跟商量好了似的，雷打不动往校外跑？嗯？说说吧，这是要干什么去？”
说着，他慢条斯理地从大衣口袋里掏出一个牛皮纸封面的笔记本，翻到中间某一页，上面密密麻麻记着学员外出的日期和事由，不难看出严战几人外出的时间很有规律。
旁边恰好有几个其他班的学员路过，见状都不由自主放慢了脚步，本想伸长耳朵听个究竟，又怕引火烧身，眼神偷偷往这边瞟了两下，脚下就跟抹了油似的，赶紧加快步子溜远了。他们可不想被指导员那火眼金睛盯上，这几个倒霉蛋肯定是撞枪口上了，被逮了个正着吧！
“报告指导员，”严战身姿挺拔如松，迎着指导员审视的目光，他不慌不忙地开口，“我们是去隔壁京大，探望战友。”
“探望战友？”梁指导的目光在严战脸上停留了片刻，“还每周都要去？风雨无阻？什么战友，感情这么深厚啊，需要你们一周一探，比回家还勤快？”据他所知，严战是京城本地人，但是入学至今，他还没有回去过一次呢！
“报告指导员！”雷勇性子急，眼见着指导员似乎不信，他赶紧挺起胸膛，声音比严战还响亮几分，“我们炊事班的战友林小棠同志，现在是京大农学系的学生，她文化课特别厉害，是全系第一名！我们几个……呃，文化底子薄，有些功课不太跟得上，所以想趁着周末去向她请教请教，交流交流学习经验。”
梁指导挑了挑眉，目光在雷勇脸上转了一圈，雷勇见状，赶紧从斜挎包里掏出几个练字本双手递了过去，“指导员，您看，这是林小棠同志给我们布置的作业，我们这是去交作业的，顺便请教请教问题。”
那练习本一看就是用了有些时日了，梁指导接过随手翻开最上面一本，刚看到第一页，他就忍不住微微摇了摇头，这字，确实该好好练练了。
他耐着性子继续又往后翻了翻，一页一页地看，前面几页字迹都差不多，没什么长进，但翻到后面几页，特别是最近这两周的，字迹明显工整了些，笔画也流畅很多，虽然还谈不上好看，但看得出来，确实是下了功夫认真在写的。
梁指导合上本子，重新打量眼前几人，“就为了这事？你们在学校不能学吗？不能互相请教吗？”
“报告指导员，”严战再次开口，语气坚定道，“我们过去京大主要是向林小棠同志请教学习问题，同时也会顺便在京大食堂解决午饭，除此之外，再无其他外出活动，以上是我们所有的外出行为。我们的申请和外出目的完全符合进修班学员周末外出的管理规定，请指导员批准。”
梁指导抬头看了看严战，他不是不让学员外出，军校管理虽然严格，但也不是不近人情，周末允许学员外出，只要符合相关规定，但这几个人连续几周都往同一个地方跑，还都是同一个理由，这就让他不得不多个心眼。