汤是紫菜蛋花汤,简单但味美,大铁锅里加水烧开,放入泡好的紫菜,汤面微沸时淋入打散的蛋花,加盐,撒葱花,出锅,一气呵成。
今天过节,整个营区都透着一股子喜气,不仅是因为有庆祝活动,大家的伙食也比平时要好。
等到中午开饭的号声一响,战士们涌入食堂的脚步都比平时急切了几分,加餐嘛,谁能不激动?
没办法,各个食堂的香味早就飘得满营区都是香味了,尤其是东食堂,那回锅肉的酱香味,酸辣土豆丝的酸香气,还有番茄炒蛋的甜香味……各种味道混在一起,霸道地直钻人鼻子,勾得人馋虫直叫唤。
雷勇冲在最前面,刚进食堂就深吸一口气,眼睛都直了,“嚯!这香味!绝了!绝了!”
老王瞧见他这副馋样,忍不住乐了,“慢点慢点,没人跟你们抢,今天菜多,管够,管够……”
等轮到雷勇打饭时,他直勾勾地盯着那盘回锅肉,“嫂子,你今天唱得真好,多给来点肉呗!”
林小棠都被他这蹩脚的马屁逗笑了,笑着给他舀了满满一大勺,又多添了半勺,“够不够?”
“够了够了!”雷勇接过饭盒,眼睛都笑眯了。
端上这冒尖的饭盒,雷勇迫不及待地坐到了老地方,那真的是一秒都没耽搁,拿起筷子就塞了一口回锅肉。
“嚯!”雷勇眼睛一亮“就是这个味道,香得我鼻子都要掉了!实在是太馋人了!”
他一边咀嚼一边含糊不清地嘟囔,“你们看这肉片煸得焦焦脆脆的,红油亮堂堂的,啧啧!绝了绝了!这酱香裹着蒜苗的鲜,一口下去,少说也能扒两碗饭呐!”
旁边的雷震好笑地看了他一眼,“你慢点吃,没人跟你抢!”
他自己却夹了一筷子番茄炒蛋,忍不住赞道,“这番茄炒蛋真是太对味儿了!软嫩又入味,酸甜口正正好,瞧瞧这番茄熬得透透的,拌米饭也太顺口了。”
雷勇雨露均沾,他跟着也夹了块番茄炒蛋塞进嘴里,连扒了两口饭,“嗯!这番茄炒蛋确实地道!这番茄味足得很,鸡蛋也炒得嫩乎乎的,拌饭吃太香了。”
李小飞正忙着吃酸辣土豆丝,嚼得咯吱响,“我就爱吃这个酸辣土豆丝,特别脆生,酸香刚好,辣乎乎的特开胃,我刚吃了两口,米饭就下去小半碗了。”
陈大牛不愧是“食草”的,他明显更中意今天的空心菜,“这空心菜炒得好啊,蒜香味浓,脆生生的还带着锅气,一点不蔫巴,鲜灵灵的,就米饭吃太得劲了!要是吃肉吃腻了,来两口这个,解腻得很。”
雷勇吃了一大口酸辣豆角,瞬间觉得胃口大开了,“唔!这个豆角太得劲了!酸溜溜辣滋滋的,脆生生的贼解腻,真是越嚼越有味啊,这可太适合配着回锅肉一起吃了,小棠嫂子今儿这菜色搭配的,简直太对我胃口了啊!”
李小飞正扒拉着饭,腮帮子鼓鼓的,闻言反驳道,“你少臭美了,这饭菜谁不爱啊?就对你一人胃口了?我感觉我今天能吃三大碗,就这酸辣土豆丝和酸辣豆角,根本停不下来,越吃越开胃!”
边上的二排长终于抽出空来搭话了,他刚才一直埋头苦吃,这会儿抬起头抹了抹嘴。
“今儿可全是下饭菜啊!每道菜都合大家胃口,味道也正!就这菜配上米饭,那简直比过年吃得还香啊!小棠嫂子这手艺,真是没得说!”
食堂里到处都是呼噜噜的扒饭声,香气弥漫,笑声不断,就在这时候,食堂门口忽然传来一阵骚动。
通信兵匆匆跑进来,气喘吁吁地喊道,“全员注意!紧急集合!速到操场集结!”
第231章 野山药疙瘩汤
烈日当空, 太阳像一团火球挂在头顶,晒得人都要化了。
林小棠背着个鼓鼓囊囊的背包走在队伍中间,她用袖子擦了擦就快流到眼里的汗, “哎,怎么每次演习, 不是下雪就是大太阳?要是能挑个不冷不热的天气该多好啊!”
走在前头的老王班长也是汗涔涔的,听见这异想天开的话, 笑着摇摇头,“你以为是出门走亲戚呢?还能自个儿挑黄道吉日?敌人来了,管你下雨下雪还是大太阳,该上就还得上。”
边上的钱师傅脸也被晒得满脸通红,瞧着像是刚出锅的螃蟹似的, 他背着行军锅喘着粗气, “就是, 天要下雨, 娘要嫁人,敌人可不会专挑好日子才打仗, 咱现在多吃一分苦,上了战场就多一分胜算, 这演习练的可是真本事!”
林小棠也知道这个道理, 她随手拧开随身带的水壶, 仰头灌了一大口, 水壶里的水已经被太阳晒得温温的了。
脚下的山路更是被太阳晒得硬邦邦的, 硌得人脚底板生疼, 路两边半人高的杂草也蔫蔫地耷拉着,叶子都晒得卷边了。
林小棠看着那些草,忍不住惋惜道, “这要是开春的时候多好啊,那时候野菜什么的也新鲜,荠菜嫩嫩的,婆婆丁还带着点甜味呢,马齿苋也鲜得很,可这会儿荠菜都老透了,苦苣菜也开花了,就连到处都是的婆婆丁都发苦了,哎,真是可惜了这山里的好东西。”
老王都快被她逗笑了,他抹了把汗,回头笑道,“你这丫头,搁这演习呢,你还有心思惦记那些?等到了地方,你要是还有劲儿,自个儿去找找,说不定还能碰上点漏网的。”
林小棠眼睛一亮,“真的?”
“真的真的,”老王摆摆手,他也累得够呛,“赶紧走吧,别掉队了。”
说起演习这事儿,还得从中午那顿加餐说起。
林小棠本来正在打菜窗口美滋滋地闻着饭菜香,她一边给战士们打菜,一边在心里盘算着,等忙完了,她也得好好吃一顿,犒劳犒劳自己。
正想着呢,老王班长“咦”了一声,忍不住问道,“小棠,今儿怎么没有看到你们家严参谋来吃饭啊?往常这个点他该来了呀?”
林小棠正在给一个战士打菜,闻言头也不抬,“说不定他今天去团部食堂吃了呢,今天过节,团部那说不定也做了好吃的。”
“那不可能!”老王斩钉截铁地摇摇头,手里的铁勺在菜盆边缘敲了敲,“整个军区,我老王敢打包票,就属咱们东食堂伙食最好,同样的土豆丝,你瞅瞅咱们这土豆丝炒得莹白透亮的,更别说味道了,就这火候,我看都够他们团部食堂学上几年喽!”
老王说话的嗓门大,旁边几个战士听见了都忍不住笑起来,有老兵打趣,“王班长,您这话可别让团部食堂的师傅听见了,回头该找您切磋了。”
“切磋就切磋!”老王腰板一挺,“咱有真手艺,不怕!”
刚吃饱喝足过来换班的钱师傅正好听见这番话,他抹了抹油光光的嘴,接过话头,“班长,你前头那话说得可不对啊!”
老王眉毛一挑,“哪儿不对了?咱还怕他不成?”
“我说的不是这事儿,”钱师傅看着林小棠,促狭的笑道,“我看呐,咱们东食堂就算是吃糠咽菜,参谋长同志也只会天天往咱们这跑,这吃什么重要吗?关键是人在这儿呢!”
林小棠早被这帮人打趣惯了,她脸不红心不跳的把最后一勺菜舀给窗口的小战士,这才淡定道,“班长,我去吃饭了。”
这一上午又是唱歌又是做饭的,可累坏她了,哦,对了,早上还流了点鼻血,林小棠摸摸鼻子,虽然早已经没事了,但她觉得自己还是应该多吃点,好好补补。
结果她还没走出两步呢,通讯兵就一头扎进了食堂,“紧急通知!全体人员,立刻集合!”
食堂里瞬间安静下来,此起彼伏的说笑声停了,窸窸窣窣的咀嚼声也停了,就连筷子碰饭盒的声音都停了,所有人都看向门口。
反应过来的老王把铁勺往菜盆里一扔,“铛”的一声,“快!集合了!”